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名师介绍
名师介绍
行业金牌讲师 资深创就业实战专家 高级研发师、技师 国家级裁判员、评委
宋伟泉（泓剑西点学院特聘大师）
中点复兴委员会副秘书长
国家职业技能（糕点）工种撰写专家
中国烘焙十大名师
中国面包师常务理事
国家人力资源社会保障部职业技能国家级裁判员
第一届至第十三届全国职业技能比赛裁判员
第十六届至第十八届全国职业技能比赛裁判员
周志刚（泓剑西点学院特聘大师）
中国焙烤名师
烘焙高级技师
西式面点高级技师
全国技术能手
全国职业技能竞赛活动优秀裁判员
谢芸懋（泓剑西点学院特聘大师）
烘焙面包西点蛋糕乙、丙级执业资格
法国高级私立西点学校Olivier BAJARD实习硕士
多家知名台企技术顾问
西班牙高端西点蛋糕店Oriol BALAGUER高级西点师
巴黎名店Arnaud LARHER高级西点师
苏焜（泓剑西点学院特聘大师）
国家级烘焙裁判
上海焙匠企业管理咨询有限公司首席咨询师
中粮金焙工匠复兴烘焙职业学校创始人
中国多家知名企业烘焙企业顾问
范海瀛（泓剑西点学院特聘大师）
国家职业技能鉴定高级考评员
从事烘焙行业18年
致力于面包西点研发与制作
全国技术能手、上海烘焙名师
西式面点师高级技师
糕点烘焙工技师
职业一体化教师
获全国焙烤职业技能大赛金奖（第十八届）
罗明中（泓剑西点学院特聘大师）
世界面包大使团成员
国家高级技师
世界面包大使团（中国）认证导师
全国焙烤高级考评员
全国烤焙职业竞赛裁判
世界面包大使团（中国）大赛解说员
宋志杰（泓剑西点学院特聘大师）
从事咖啡饮品行业14年
2012年与2013年获得香港咖啡与茶协会港式拉茶比赛季军与亚军
赵读光
擅长：裱花、翻糖、糖艺花卉、私房甜品、艺术蛋糕展品台布置
荣誉：
烘焙西点行业知名品牌高级主管.研发大师
22年烘焙西点行业经验