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抹面花边基础课程 ① 基础原料的认识 ② 工具的使用 ③ 奶油的种类认识及应用方法。 ④ 抹面的讲解和练习 ⑤ 8寸圆形抹面 ⑥ 8寸直角抹面、10寸直角抹面、12寸直角抹...... [查看详情]
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有经验者或零基础者均可学习,针对独立开工作室、微店及蛋糕店课程的学员,课程精简实用,以实操为主,囊括市面上最热门、最新的西点烘焙产品。 一、工具的认识: ...... [查看详情]
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王森师资 就业合作企业 王森学校与国内外知名行业品牌、星级酒店合作,为毕业学员提供中高端就业岗位 王森就业服务流程 1、毕业前2周 线上扫码,就业咨...... [查看详情]
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副标题(标签):24天高效学习,培养全技能面包主理人,课程体系全面,掌握面包全品类+运营核心能力 课时数:24天技术研修+2天创业基础指导 满班人数:12人/班(小班教学,3人一组) 上课时间:周一至周六 ...... [查看详情]
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副标题:多维度体系化教学,培养专业领域高技能研发型人才 标签:高技能研发型人才、企业研发、主厨管理及大型专业技能比赛等多样化发展通道 学 制:3年在校学习+0.5年合作企业带薪实习 ...... [查看详情]
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副标题:从0开始搭建西式餐饮领域知识体系,培养酒店主厨人才 标签:星级主厨人才、多元化9大科目全技能掌握,结合流行网红技术创新 学制:3年(2.5年在校学习+0.5年合作企业带薪实习) 满班人...... [查看详情]
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